Spice Muffins and Healthy Smoothie
Сегодня ночью у меня был ягодный взрыв. Мало того, что я творила торт с горой ягод, так у меня были еще и маффины (фото будет в instagram - angel_linoo), smoothie и максимально полезные пряные маффины со сливой. В общем, если ночью скучно - займись делом.
Пробовать бы лучше все утром, а не в темноте, пока все спят, но если удержаться сложно, вреда ноль, потому что только healthy - ни жиров, ни сахаров. Да и вообще, не жизнь, а ягодная сказка :D
Пряные маффины со сливой и ягодной шапочкой
Для маффинов:
8 штук
1 белок
200 мл молока
50 гр меда
65 гр овсяной муки
20 гр рисовой муки
90 гр овсяных хлопьев
15 гр любых рассыпчатых отрубей
1 ч л корицы
1/2 ч л имбиря
1/3 ч л мускатного ореха
1/2 ч л соды
1 ч л разрыхлителя
30 гр кокосовой стружки
4 шт сливы
50 гр молотого ореха (любой)
Для шапочки:
Малина и ежевика в соотношении 2:1
Мед по вкусу
Тесто.
Взбиваем хорошенько белок, добавляем мед (или сахар) и взбиваем до белого пушистого блеска :D
Затем добавляем молоко и аккуратно перемешиваем.
В отдельной чашке венчиком смешиваем сухие ингредиенты и добавляем к молочной смеси.
Последними добавляем нарезанную кубиками сливу и молотый орех.
Ставим в духовку, разогретую до 175 градусов на 15-20 минут. Они должны немного подняться,подрумяниться и сверху появится небольшая корочка.
Проверяем зубочисткой и вытаскиваем.
Шапочка.
В блендере взбиваем малину,ежевику и мед.
Покрываем шапочкой и наслаждаемся с молочком.
А теперь к smoothie.
Летний Smoothie
Нам нужно:
150 - 200 мл молока
1/2 манго
1 киви
горстка облепихи ( у меня была замороженная)
горстка ежевики
листочки мяты
мед по вкусу
немного лимонного сока
лед
Приготовление.
Все взбить в блендере :DDD
Пить сразу, брать все витамины и пользу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий